近日，湖北省科學技術獎勵大會在武漢召開，表彰2019年度為湖北省科技事業進步、經濟社會發展作出突出貢獻的科學技術人員和組織。山東商院國家農產品現代物流工程技術研究中心（簡稱國家工程中心）聯合湖北大學等單位聯合申報的項目《蔬菜綠色供應鏈品質與安全控制技術研發及產業化應用》獲得湖北省科技進步獎。

本成果以系列特色蔬菜為研究對象，以蔬菜身份證（產地環境身份證、生產過程身份證、品質身份證、流通身份證）管理技術體系為切入點，以蔬菜的“產—儲—加—銷”全產業鏈為載體，采用蔬菜身份證過程管理，實行全產業鏈質量可追溯體系，規范蔬菜全程綠色產業鏈關鍵技術的研究與示范，建立了全產業鏈綠色供應技術體系；建立全產業鏈的綠色指數評價方法，包含質量安全、經濟效益、供應鏈流程、發展與環境四個維度，設定每個維度的實際貢獻百分比，開展蔬菜全程綠色產業鏈關鍵技術體系的績效評價；研發系列綠色生物保鮮劑、保鮮膜、流通檢測裝置以及流通控制關鍵技術，建立生物保鮮結合冷鏈物流的資源節約型供應鏈體系并開展產業化應用。該成果整體達到國內領先水平。

國家工程中心科技工作者將繼續求真務實，開拓創新，增強自主創新能力，優化創新創業生態，促進科技成果產業化，加快建設創新強省，為奮力譜寫新時代高質量發展新篇章作出新貢獻。