返回列表發布時間:2020/11/16 17:48:27
11月12日,銀座集團召開10月份經濟運行分析會暨濟南廣場店現場會。百購營運中心、超市事業部、數字化經營中心分別通報了百購門店、超市門店、線上數據指標達成情況,濟南萬虹超市店作了經驗分享。公司黨委書記、董事長布廷現出席會議并講話,公司總經理康翔主持會議。
會議指出,總部作為公司運作的中樞,要找準短板癥結,不斷優化,增強對門店的賦能和指導。一是優化超市業務職能,實施品類規劃、采購、營運、配送四權分離,相輔相成,互相支撐。二是下氣力降低庫存周轉天數,加強商品汰換,強化無效商品出清,不斷緩解庫存、貨架和資金壓力。三是狠抓生鮮整體規劃,通過廣場店和試點門店采購、配送、營運等流程的跑通,逐步鋪開,并實現覆蓋推廣。四是加強生鮮營運督導,通過對門店的督導和培訓,雙向發力,賦能門店經營。五是做好數據拆分,制定門店損益表,逐步剝離各業態后臺費用,切實發揮數據對經營的支撐作用。六是更加重視線上運營,以線上業務作為發力點和引流點,加快構建數字化和線上線下運營體系,建設私域流量,形成與百購、超市的一體化運營。
會議強調,各單位要認清形勢、聚焦重點、勇挑重擔,處理好當前和長遠的關系,推動公司加快發展。一是強化核算意識,算好賬,要堅持以事實為準繩,從2021年開始總部費用分攤至門店,門店據實核算經營業績,并從現金流的角度,核算與總部的支撐與被支撐作用,切實將現金流做成增利。二是開發社區業態,強互補,社區店作為主力店的“帶刀護衛”,要充分發揮其巡洋艦、護衛艦作用,要加快開發,盡快跑出模式、跑出規范、跑出流程、跑出標準,形成發展合力。三是堅持包容文化,聚人才。人是生產要素的第一要素,要重點解決“人”的問題,同步推進外部人才引進和內部回流,要加快壯大職業經理人隊伍,今年年底前實現副總經理層面職業化,并推出部分業務總監、旗艦店店長職業化試點,以開放、包容的文化和心態,引入新空氣,注入新動能,推動業績不斷提升。
在隨后召開的濟南廣場店現場會上,總部買手和門店品類負責人逐一講解品類建設和銷售情況,每到一處,布廷現在認真聽取相關情況介紹后,現場點評,指出存在的問題,對銷售不達標、品類不夠深、管理不精細等情況限期整改,并要求其余待改造超市要在充分吸取廣場店改造經驗的基礎上,發揚優點、補齊短板,做實做細各項工作,真正實現形神俱備。
現場會于廣場店閉店后22點召開,一直持續至凌晨0點以后,既確保了會議效果,又保障了門店經營正常進行。
會議分經濟分析會和現場會兩個階段,以線上和線下相結合的形式召開。公司班子成員,公司中層以上人員,以及相關負責人全程現場參加,線上參會人員主要包括總部高級經理,旗艦店、門店部門負責人,在參加經濟分析會后,以觀看錄播的形式參加了廣場店現場會。
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