返回列表發布時間:2023/10/26 8:54:28
10月22日,來自俄羅斯、日本、韓國、越南、印度尼西亞、馬來西亞、布隆迪等國的20多名外國留學生走進山東城市服務職院,學習中餐菜品制作和拉面技藝,領略中國傳統飲食文化魅力。
中餐學院院長、中國烹飪大師劉雪峰為留學生們現場制作魚香肉絲、宮保雞丁、麻婆豆腐、蝦仁滑蛋和糖醋里脊等中餐菜肴,講解傳統飲食文化理論。中國面點大師官經芳為留學生們展示福山拉面技藝,整個拉面過程一氣呵成,贏得了留學生們熱烈的掌聲。
多年來,山東城市服務職院致力于烹飪文化的傳承與發揚,舉辦“魯菜亮相歐洲”“留學生魯菜體驗”等多項國際文化交流活動,展現了中國味道、大師風采,吸引更多國外青年來到山東城市服務職院聆聽中國烹飪故事,學習中國飲食文化。
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