近日，山東省教育廳印發《關于公布2019 年山東省中華優秀傳統文化傳承基地名單的通知》（魯教體函〔2019〕9 號），青島酒店管理職院通過申報“餑餑榼子”項目成功入選。

根據項目方案，學院將圍繞課程教學、社團建設、工作坊建設、科學研究、輻射帶動、展示交流等方面加大工作力度。未來三年，將建成青島餑餑榼子博物館，爭取申報山東省省級博物館；建成榼子技藝與文化傳承公共選修課、資源共享課、技能鑒定課9門；建成榼子傳習協會，面塑協會、糖藝協會等學生社團，整合社團資源建成“文?藝”社團聯盟；建成青島餑餑榼子技藝與文化體驗中心“齊風魯藝”工作坊；建成研究機構與工作機構“協同一體”的建設機制；建立“點面聚合”的輻射帶動機制；建設以四大傳統節日為主體，以海外推廣和活動展示為兩翼的“一體兩翼”展示交流平臺。

開展中華優秀傳統文化傳承基地建設，是不斷創新新時代高校傳承中華優秀傳統文化理念、形式與方法，推動中華優秀傳統文化創造性轉化和創新性發展的重要舉措；是提高學生審美和人文素養，引領學生做中華優秀傳統文化的忠實繼承者和弘揚者，汲取中國智慧、弘揚中國精神、傳播中國價值，堅定文化自信、增強文化自覺的重要途徑；是充分發揮中華優秀傳統文化育人作用，落實立德樹人根本任務，全面提升高校人才培養質量的創新之舉。

2019年，山東省共遴選出20個中華優秀傳統文化傳承基地。